6 adet kapya biberi
4 dilim jalapeno turşu biber (Artırabilirsiniz)
6 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 limon suyu
1.5-2 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı...
2 büyük domates,
Yarım demet taze soğan,
Yarım demet maydanoz,
Yarım çorba kaşığı biber salçası,
4 diş sarımsak,
2 adet sivri biber,
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı kırmızı...
Ezme özellikle et yemeklerinin yanında severek tüketeceğiniz bir salatadır. Et yemeklerinin yanında, meze olarak her zaman tercih edilmektedir. Ezme yapımı fazla zor olmasa da, ezme hazırlanırken dikkat edilmesi gereken bazı incelikleri vardır. Ezme salatasının hazırlandıktan sonra salata tabağının içinde sulanmaması...