manti yapımı

Sini Mantısı

Sini Mantısı

Mantı Hamuru İçin:

6 su bardağı un,
2 adet bütün yumurta,
1 adet yumurta sarısı,
1,5 su bardağına yakın su.
İsteğe Bağlı Mantıların Ortalarında Kullanmak İçin:
Haşlanmış nohut
Kullandığım su bardağı ölçüsü; 200 ml su bardağı.

Tarifi
  • tepsi mantısı
  • sisi mantısı tarifi
  • mantı hamuru nasıl yapılır
  • manti yapımı
  • mantı malzemeleri
  • Mantı Nasıl Yapılır?

    Mantı Nasıl Yapılır?

    Hamur Malzemeleri :
    2 su bardağı un
    1 yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz
    Ilık su
    İç Malzemeleri :
    400 gr kıyma
    4 kuru soğan
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber

    Çorba Malzemeleri :
    2,5 yemek kaşığı tereyağı
    1/2 yemek...