tepsi mantısı

Sini Mantısı

Sini Mantısı

Mantı Hamuru İçin:

6 su bardağı un,
2 adet bütün yumurta,
1 adet yumurta sarısı,
1,5 su bardağına yakın su.
İsteğe Bağlı Mantıların Ortalarında Kullanmak İçin:
Haşlanmış nohut
Kullandığım su bardağı ölçüsü; 200 ml su bardağı.

Tarifi
  • tepsi mantısı
  • sisi mantısı tarifi
  • mantı hamuru nasıl yapılır
  • manti yapımı
  • mantı malzemeleri
  • Tepsi Mantısı

    Tepsi Mantısı

    Hamuru :
    2 su bardağı un
    1 yumurta
    2 çay kaşığı tuz
    Ilık su

    İçi :
    300 gr kıyma
    3 baş kuru soğan, çok ince doğranmış veya rondodan geçirilmiş (sakın rendelemeyin, yoksa suyu çıkar)
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber
  • gül mantısı
  • tepsi mantısı nasıl yapılır
  • tepsi mantısının tarifi
  • tepsi mantısı hamuru
  • mantı içi nasıl hazırlanır